Tepung Singkong

Potensi Industri Pangan Lokal Asal Ubikayu untuk Ketahanan Pangan Indonesia – bptpnews.id

Kondisi pandemi tak lantas menyurutkan keinginan untuk terus berkarya. Sebagai bagian dukungan BBP2TP terhadap program Kementan bagi ketersediaan pangan secara nasional, salah satunya melalui cara bertindak diversifikasi pangan lokal sumber karbohidrat selain beras. Isu ancaman kekeringan, terganggunya distribusi pangan selama pandemi, serta potensi budaya pangan lokal masyarakat dan kekayaan sumberdaya hayati sumber karbohidrat Indonesia yang …

Potensi Industri Pangan Lokal Asal Ubikayu untuk Ketahanan Pangan Indonesia – bptpnews.id Selengkapnya »