-

Kisah Sukses pemuda Rutin Ekspor Tepung Mocaf ke Tepung Mocaf ke Mancanegara
Trubus.id — Riza Azyumarridha Azra, S.T., pendiri sekaligus Direktur Rumah Mocaf Indonesia, rutin ekspor tepung modified cassava flour (mocaf).…
-

Riza Azyumarridha Azra, Petani dan Pengusaha Milenial dari Banjarnegara
Banjarnegara, Idola 92.6 FM – Sosok satu ini berhasil mengembangkan usaha olahan singkong dengan Brand “Mocafine.”…
-

Mengangkat Derajat Singkong dan Petani Singkong
Trubus.id — Berawal dari pelabelan singkong yang dinilai sebagai pangan marginal, Riza Azyumarridha Azra, mendirikan Rumah Mocaf…
-
Differences of Mocaf, Tapioca, and Cassava Flour
Flour is one of the basic ingredients of various food products that are often consumed by…
-
Gluten Free Flours Suitable For Those With Gluten Intolerance
Gluten is an amorphous mixture of proteins contained with starch in the endosperm of some cereals,…






